Pierre Mang - Les Terres Noires - 2022

Ancien gérant de portefeuille dans la finance, Pierre a brillemment réussi sa reconversion en devenant vigneron après des études d'oenologie à Beaune. Il a fait ses armes pendant plus d'un an chez Cécile et Philippe Valette avant de se lance seul dans l'aventure viticole, achetant un petit hectare en 2019 dans le Mâconnais, à Uchizy. Pierre prône une vinification non interventionniste, avec des élevages en vieilles bariques et en inox. 

Millésime : 2022

Cépage : Chardonnay

Appellation : Vin De France

Cuvée : Les Terres Noires

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 11,5