Nicolas Mariotti Bindi - Cantina di Torra - 2023

Le Domaine Cantina di Torra, situé à Oletta en Haute-Corse, est dirigé par Nicolas Mariotti Bindi, qui cultive ses vignes en agriculture biologique sur des terroirs d'exception. Avec un respect profond pour l'environnement, il limite les labours et l’utilisation de cuivre et soufre, tout en préservant la qualité des sols. Ses vins sont issus de vendanges manuelles et ses cuvées, Mursaglia, Cantina di Torra ou Porcellese, se distinguent par leur finesse et leur digestibilité, reflétant parfaitement le terroir méditerranéen unique.

Millésime : 2023

Cépages : Niellucciu

Appellation : Patrimonio

Cuvée : Cantina Di Torra

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14%