Maison Ota Shuzo - Kokoro

Le Kokoro de la maison Ota Shuzo est un saké junmai raffiné, élaboré avec soin dans le respect de la tradition. Son nez subtil dévoile des notes fruitées et florales, tandis que la bouche, ronde et équilibrée, révèle une belle profondeur umami. Un saké d’une grande finesse, idéal aussi bien en dégustation pure qu’en accord gastronomique.

Brasserie:  Ota Shuzo

Préfecture: Shiga

Riz : Tamazakae

Polissage: 70%

Contenance: 72cl

Degré d'alcool: 17%