HÉNIN / L'Odysée Pétillante 2 / 2025

La cuvée “L’Odyssée Pétillante Chapitre 2 ” de Romain Hénin est un champagne brut nature sans intrants ni soufre, à dominante Pinot Noir et Meunier, offrant un style très pur, tendu et vibrant, marqué par des arômes d’agrumes, de fruits blancs et une forte minéralité crayeuse. 

Un champagne droit, salin et vivant, avec une bulle fine et une expression très “nature” centrée sur la fraîcheur et la tension.

Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
Alcool : ~12,5 %
Millésime : 2025