MAISON VALETTE / Pouilly Fuissé / 2021

Maison Valette – Pouilly-Fuissé 2021

Vin blanc de Bourgogne (100 % Chardonnay), issu d’une viticulture naturelle et d’un long élevage sur lies. Le nez mêle fruits blancs, agrumes, miel et une touche grillée. En bouche, il est ample, soyeux, tendu et minéral, avec une finale saline persistante. À servir vers 10-12 °C, parfait avec poissons, volailles à la crème ou fromages affinés.